金牌菜——鸽蛋牛肉

发布时间：2014.08.28     新闻来源：     浏览次数：

主料：牛肉，鸽蛋
制作：将牛肉改刀，泡水后焯水，炝汤用香料、调料，下牛肉炖熟，鸽蛋去皮下汤内煮熟即可。
牛肉形整酥烂，味道香醇不腻。

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